有个人想减肥,不喝可乐、不吃垃圾食品、不吃冰淇凌,天天吃燕麦、喝酸奶、果汁……
每天还坚持跑步3圈,健身10分钟……
这样看似十分健康的减肥方式,一个月后,他得了脂肪肝,胖了17斤,腰围暴涨10cm!
这并不是瞎编的故事,而是澳大利亚导演达蒙做的一个真人实验!
实力诠释了:糖是肥胖的罪魁祸首!
达蒙将自己作为实验对象,在医生、营养家以及血液专家的监督下,他每天摄入40茶勺(g)糖分,60天后,看看身体的变化情况。
g的糖分虽然听起来很多,但是这在澳大利亚来说这是每人每天平均摄入的糖分含量!这些糖分不是来源于垃圾食品,而是来源于被公认为健康的食品和饮料,比如谷物、低脂酸奶、苹果汁……
60天的实验结束后,达蒙出现了一些明显的变化:
脸上长了不少的粉刺;有了明显的大肚腩,腰围暴涨10cm,体重增加17斤;情绪变得易怒;甘油三酯水平,由0.08变为1.5,处于危险值;医生鉴定:达蒙已经属于高危人群
在整个实验期间,达蒙一口汽水没喝、一块巧克力也没吃,哪里来的这么多糖分呢?
事实上,现实生活中,有很多披着健康外衣的高糖分食品,很多人在不知不觉中就已经摄入过量。这类食品是很多女孩子减肥时所偏爱的!一起来看一看吧!
乳酸菌饮料
纯正的乳酸菌饮料,特别特别酸的,会酸到难以下咽。但市面上的乳酸菌饮料大多是酸中带甜,极易入口!
这是因为商家为了更好的口感,在其中加入了很多糖,中和酸味,变得酸甜可口,消费者才会愿意买单!
那究竟一瓶乳酸菌饮料里有多少糖呢?
国营养学会理事范志红表示,乳酸菌饮料的含糖量通常在15%以上。仅按15%来计算,喝毫升这种市场上中等规格的乳酸菌饮料,就会摄入51克糖。她建议,对于轻体力活动的成年女性来说,一天糖摄入量应该限定在45克以下,最好是在22.5克以下。
乳酸菌饮料是一种甜饮料,而非乳饮料。建议限量饮用,每天不超过ml。选购时最好选择低糖的产品,也就是小于5g/ml。
果蔬汁
通过果蔬汁来减肥,只会让你越减越胖,所谓的健康,只是在自欺欺人!
果蔬汁有三宗罪:
糖分高且更易吸收;会不知不觉地喝的更多,而且不会感觉到撑;果汁榨汁,维生素会被破坏,大量的膳食纤维以及矿物质也会被破坏;所以,你还要继续喝吗?
无糖食品
无糖食品仅仅指的是“无蔗糖”,但并不代表它没有其它糖!
以无糖饼干为例,中国农业大学食品科学与营养工程学院的陆瑶,对种饼干做了测试分析,结果让人大跌眼镜!
取平均值后发现,“无糖曲奇”,虽然蔗糖含量为零,但脂肪含量高于普通曲奇;“无糖酥性饼干”,蔗糖含量为零,但碳水化合物含量高于普通酥性饼干。
研究人员还发现,每克的无糖饼干,能量是0千焦,而每毫升可乐,能量是千焦。无糖饼干的能量是可乐的3倍多。
这意味着,你吃的无糖饼干仅仅是无蔗糖,至于健康嘛?不好说!对减肥嘛?不好说!
粗粮饼干
真正的粗粮饼干口感粗硬,难以下咽!
但如果你的粗粮饼干又脆又香,那你需要注意力,它可能是个假饼干~而且还加了油
有的加了棕榈油、椰子油等富含饱和脂肪酸的植物油;有的加了牛油、黄油等动物油。一份低糖减油版的饼干(约60片),也需要用克的黄油,65g白糖。如果想要口感更好的,就要加更多的黄油和糖。
所以,无论是普通饼干还是粗粮饼干,脂肪含量都不低,热量也不低!
全麦面包
全麦面包是健康的,但“伪全麦面包”是真的香........
如何分辨真伪全麦面包呢?
先看包装袋,是“小麦粉”而不是“全麦粉”,那就说明它是伪全麦面包;真全麦面包口感有点酸,质地较硬。但伪全麦面包添加了糖喝油脂,带有甜味喝麦香味,口感松软;要是越吃越想吃,那可能就是伪全麦面包了;你吃的全麦面包是真是假?
果蔬脆片与冻干果蔬片
果蔬脆片并不健康,大多数是油炸大的,油脂含量极高!每g里含有30.3g脂肪,占了三分之一,和薯片差不多!
冻干水果也并不健康:
它的糖分得到富集,热量增加了好几倍;果蔬干由于失去了水分,饱腹感较低,很容易吃过量,所以冻干水果不能代替新鲜水果,也不如新鲜水果健康;所以,你懂了吗?
不难发现,上面的食品都符合了一个公式:糖+油+松软的口感!三者的组合让人欲罢不能!
人在吃高热量的食物的时候,会产生一种愉悦感;在吃高油高盐的食物会感到安全、开心;所以,吃本就是一种欲望,但欲望是需要代价的,而这代价一部分就是健康~
是你你会如何做选择呢?